“因为最近天天吃香蕉,吃的都有些腻歪了 发现一个消耗香蕉的好法子,就是用它来做饼干 用香蕉做出来的饼干外酥内软,每咬一口都散发着淡淡的清香,口感棒极了”
1 ![]() | 香蕉去皮放入小锅用蒜臼捣成泥 |
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2 ![]() | 中火煮至香蕉泥浓缩成酱 |
3 ![]() | 黄油切小块室温软化 |
4 ![]() | 打发后加入细砂糖继续打发 |
5 ![]() | 加入蛋黄打匀 |
6 ![]() | 加入冷却好的香蕉酱 |
7 ![]() | 用刮刀拌匀后加适量朗姆酒 |
8 ![]() | 筛入低粉与苏打粉 |
9 ![]() | 翻拌均匀后入冰箱冷藏半小时 |
10 ![]() | 分成均匀面剂团成圆球 |
11 ![]() | 码入烤盘后180度烤12分钟即可 |
小贴士:小窍门: ①尽量选择熟透的香蕉来制作这款饼干,这样做出来的饼干香气才会浓郁 ②香蕉酱不能熬的太稀熬的时候要用小火熬煮
酸笋 牛柳 笋子 文蛤 鲶鱼 南豆腐 芸豆 猪肠 黑芝麻 杏仁片 果冻 香橼 甘草 猪小排 食盐 塘鲺 桂圆肉 红衫鱼 白条鱼 酱牛肉 赤砂糖 北极贝 猪颈肉 红柿子椒 蚕豆(炸,咸) 巧克力 银鱼干 鲻鱼 虾脑酱 鳟鱼 咸面包 原味蛋糕 梅酒
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