“因为最近天天吃香蕉，吃的都有些腻歪了 发现一个消耗香蕉的好法子，就是用它来做饼干 用香蕉做出来的饼干外酥内软，每咬一口都散发着淡淡的清香，口感棒极了”
1  | 香蕉去皮放入小锅用蒜臼捣成泥 |
|---|---|
2  | 中火煮至香蕉泥浓缩成酱 |
3  | 黄油切小块室温软化 |
4  | 打发后加入细砂糖继续打发 |
5  | 加入蛋黄打匀 |
6  | 加入冷却好的香蕉酱 |
7  | 用刮刀拌匀后加适量朗姆酒 |
8  | 筛入低粉与苏打粉 |
9  | 翻拌均匀后入冰箱冷藏半小时 |
10  | 分成均匀面剂团成圆球 |
11  | 码入烤盘后180度烤12分钟即可 |
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